Meine Küchengeheimnisse

Mozzarella-Herzen Salat

Zutaten

4 Tomaten
2 Mozzarella
Basilikum
Öl, Balsamico
Salz,Pfeffer

Zubereitung

  1. Tomaten in Scheiben schneiden und auf Teller verteilen.
  2. Mozzarella in gleich grosse Scheiben schneiden. Mit einer Herzform in der Mitte ein Herz ausstechen.
  3. Den Mozzarella mit den Tomaten anrichten und mit Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Basilikum garnieren.
« »