Glossar Gewürze/Bilder
- Kotànyi E (2011). In 80 Gewürzen um die Welt. Brandstätter
- Matthaei B (2013). Von bittersüss nach feuerscharf – Das grosse Buch der Gewürze. Collection Rolf Heyne
- Grandits T (2013). Gewürze – Fünfzig Gewürze und hundertfünfzig Rezepte. AT Verlag
- Meier H & Meier E (2017). gedichtet und gekocht. Ifolor.ch
- https://heilkraeuter.de/lexikon/rosmarin.htm (Stand: 2018)
- https://www.gewuerzkarawane.de/rosmarin.html (Stand: 2018)
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Baerlauch.html (Stand: 2018)
- https://heilkraeuter.de/lexikon/baerlauc.htm (Stand: 2018)
- https://heilkraeuter.de/lexikon/schnittlauch.htm (Stand: 2018)
- https://www.meinbezirk.at/salzburg/c-gesundheit/schnittlauch-tut-der-gesundheit-gut_a2975898 (Stand: 2022)
- https://www.zentrum-der-gesundheit.de/basilikum.html (Stand: 2021)
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Oregano.html (Stand: 2022)
- https://www.bockshornklee.info (Stand: 2020)
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Borretsch.html (Stand: 2019)
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Fenchel.html (Stand: 2018)
- https://www.zentrum-der-gesundheit.de/kapern.html (Stand: 2018)
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- https://www.apotheken-umschau.de/heilpflanzen/knoblauch (Stand: 2020)
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Koriander.html (Stand: 2020)
- https://www.zentrum-der-gesundheit.de/kresse.html (Stand: 2018)
- https://www.lavendel.net/wirkung/ (Stand: 2022)
- https://www.urlaubsguru.de/reisemagazin/lavendelfelder-in-der-provence/ (Stand: 2018)
- https://heilkraeuter.de/lexikon/lorbeer.htm (Stand: 2018)
- https://mein.yoga-vidya.de/profiles/blogs/heilwirkung-von-meerrettich (Stand: 2020)
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Petersilie.html (Stand: 2020)
- https://www.essen-und-trinken.de/einfach-hausgemacht/tipps/86304-rtkl-wie-geht-daempfen
- https://www.bettybossi.ch/de/Magazin/List?f=-Zubereitungsarten
- HeSo Sonderausstellung On/Off
- https://www.ekitchen.de/kuechengeraete/ratgeber/energie-sparen-in-der-kueche-151183.html
- https://www.t-online.de/gesundheit/ernaehrung/id_55294828/si_0/diese-lebensmittel-enthalten-gefaehrliche-giftstoffe.html
- http://www.hoio.ch/index-id=287.html
- https://www.gesundheits-guide.at/ernaehrung/superfood/
- https://www.europreisknaller.de
- https://praxistipps.focus.de/sumach-verwendung-und-wirkung-auf-den-koerper_109545
- https://www.diet-health.info/de/rezepte/zutaten/in/wz8683-sumak-gerber-sumach-gewuerz
- https://www.avogel.ch/de/ihre-ernaehrung/themenuebersicht/sesam.php
- https://www.geo.de/wissen/ernaehrung/vitamin-lexikon/20768-rtkl-sesam-diese-vitamine-stecken-drin
- https://www.5amtag.ch/wissen/sekundaere-pflanzenstoffe/saponine/
- https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Beifuss.html
- https://www.t-online.de/gesundheit/heilmittel-medikamente/id_79140992/beifuss-wirkung-und-inhaltsstoffe-des-heilkrauts.html
- https://www.medicom.de/curryblatt-eisen-hagebutte-kapseln
- https://www.schoener-wohnen.de/einrichten/garten-terrasse/pflanzenlexikon/41756-plxk-dill-dillpflanze
- https://www.diet-health.info/de/rezepte/zutaten/in/uj3828-wasabi-wurzel-roh-japanischer-gruener-meerrettich
- https://www.gesund.at/ernaehrung/bitterstoffe-gesund/