Zutaten für 4 Personen
4 Tomaten
32 Oliven ohne Stein
40 Kapern
Ricotta
Saft einer Zitrone
Zubereitung
- Den Tomaten den Deckel abschneiden und mit einem Löffel aushöhlen. Oliven und Kapern hacken und mit dem Ricotta und dem Zitronensaft mischen.
- Auf dem Grill für 8 Minuten bräteln.
