Zutaten

250g Kichererbsen aus der Dose
2 EL Tahini
2 Knoblauchzehen
1EL Rapsöl
1 EL Zitronensaft
50g Blattspinat
Pfeffer, Paprika

Zubereitung

Spinat in einer Pfanne mit wenig Wasser zusammenfallen lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten pürieren.