Zutaten
500g Teigwaren
4 Zitronen
5dl Rahm
4 Tomaten
150g Käse
Basilikum
wenig Öl
wenig Essig
100g Joghurt
Salz/Pfeffer
Mozzarellareibkäse
Zubereitung
- Teigwaren im Salzwasser kochen. Zitronen auspressen und Saft köcheln lassen.
- Tomaten schneiden, Käse würfeln, eine Sauce machen und alles mischen.
- Teigwaren abschütten, Rahm und Zitronensaft mischen und über Teigwaren giessen. Mit Käse bestreuen.
