Oregano ist würzig und bitter-herb. Er passt zu Pizza, Suppen, Saucen, Gemüse, Kartoffeln und Salat. Oregano kann gut mitgekocht werden, ohne dass das Aroma geschädigt wird.
Rezeptideen mit Oregano
Gemüseauflauf mit Bulgurkruste
Heilwirkungen:
Oregano kann den Appetit fördern und gegen Verdauungsstörungen, Menstruationsbeschwerden und Husten wirken.
Quellen: 1, 12