Zutaten für 2 Person
6EL geschrotete Leinsamen
3dl Hafermilch
2 EL Dattelsirup
3 Nektarinen
2 Feigen
2 EL Kokosnussraspeln
Zubereitung
- Leinsamen mit Hafermilch und Dattelsirup mischen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
- Nektarinen pürieren und mit Leinsamen in ein Glas schichten.
- Feigen in Schnitze schneiden und zusammen mit den Kokosnussraspeln über den Pudding geben.
