Zutaten für 4 Personen
1 Gurke
300g Cherry Tomaten
Basilikum
500g Teigwaren
50g Reibkäse
Zubereitung
- Teigwaren im Salzwasser kochen. Cherry Tomaten halbieren und in den letzten 5 Minuten den Teigwaren beigeben. Gurke schälen, in Ringe schneiden.
- Teigwaren abschütten und mit Gurkenscheiben, Reibkäse und Basilikum mischen.