Zutaten
250g Oliven
1,6 dl Vollrahm
50g Pinienkerne
Pfeffer
3 EL Öl
etwas Basilikum
Zubereitung
- Oliven halbieren und zusammen mit Öl und Rahm pürieren.
- Pinienkerne nach Belieben rösten oder roh unter die Pesto mischen. Pfeffern und in einem Schälchen mit dem Basilikum anrichten.
