Schwarzkümmel

Schwarzkümmel schmeckt herb-nussig und leicht süss, passt jedoch eher zu pikanten als zu süssen Gerichten. Er harmoniert gut mit Brot und Kartoffeln.

Heilwirkungen:

Schwarzkümmel kann gegen Akne, Astma, Krämpfe und Verdauungsbeschwerden helfen. Ausserdem stärkt er das Immunsystem.