Die Curryblätter haben nichts mit der Curry-Gewürzmischung zu tun, sondern sind die Blätter des Currybaums. Sie passen gut zu Currys, Gemüse und Chutneys.
Rezeptideen mit Curryblätter
Bagels mit Linsenpüree und Ofengemüse
Heilwirkungen:
Sie können gegen Erbrechen, Durchfall, Appetitlosigkeit, Untergewicht und Nierenleiden helfen.