Zutaten

100g getrocknete, entsteinte Datteln, gehackt
1 TL Harissa
180g saurer Halbrahm
1 Prise Salz
1 Knoblauchzehe

Zubereitung (10 Minuten)

Datteln, Harissa, saurer Halbrahm, Salz und gepresster Knoblauch mit dem Mixer pürieren.