Salziges Panna-cotta
Zutaten für 4 Gläser 150 g Brokkoli150g Blumenkohl500ml VollrahmSalz4 Blätter GelatineSaft einer grossen Zitrone Zubereitung (ca. 40 Minuten und 2h…
Fisch und Chips
Zutaten 2 EL Olivenöl1 Stange Lauch1 Kopf Blumenkohl2 Eier90g gemahlene Mandel100g Hüttenkäse1 Zitrone1 kg Babykartoffeln2 EL OlivenölPfeffer/Salz4 grosse Essiggurken2 hartgekochte…
Blumenkohlgratin
Zutaten 1 Blumenkohl 300g Teigwaren 2 EL Mehl Butter 2 dl Milch 1,5 dl Wasser Pfeffer Salz Petersilie zum Garnieren…