Gnocchi mit roter Pesto
Zutaten 1 kg Kartoffeln Salz 1 Ei 150g Mehl 50g Baumnüsse 8 getrocknete Tomaten in Öl je nach dem Olivenöl…
Knoblauchbrot mit Randenlachs
Zutaten 1/2 Baguette Butter 4 grosse Knoblauchzehen 200g Lachs 100ml Randensaft Zubereitung Randensaft in ein Suppenteller geben und den Lachs…
Polenta mit Pilz-Schnitten
Zutaten 500g Pilze Bratbutter 4 Scheiben Brot 1 dl Rahm Thymian 270g feines Maisgriess 1 L Wasser 350g Gruyère 30g…