Meine Küchengeheimnisse

Archiv: Glossary Terms

Rosenblüten

In der Küche verwendet man die Damaskus-Rose. Für 2 Liter Rosenwasser werden mehr als 300 Rosenköpfe verwendet! Die Rosenblätter dienen…

Rosmarin

Rosmarin ist im ganzen Mittelmeerraum bekannt.  Früher galt er als Symbol der Liebe. Rosmarin riecht nussig und nach Nadelhölzern und…