Meine Küchengeheimnisse

Archiv: Glossary Terms

Chili

Chili kommt aus Mittelamerika und ist in der indonesischen, thailändischen, indischen und südchinesischen Küche beliebt. Schärfe Verantwortlich für die Schärfe…

Curryblätter

Die Curryblätter haben nichts mit der Curry-Gewürzmischung zu tun, sondern sind die Blätter des Currybaums. Sie passen gut zu Currys, Gemüse…